1974年、夫婦二人で始めた小さなお店は
地域のみなさまに支えられ、
おかげさまで、まもなく５０周年を迎えます。

厳選された素材を使い
安心安全で美味しいケーキをお届けしたい。
創業以来、変わらぬ気持ちで
ケーキ作りに向き合ってまいりました。

ロジェ洋菓子店はフランスの田舎にあるような
気さくで気取りのないお店です。

ケーキ1つからでも、
お気軽にお立ち寄り下さい。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

大平道正
岐阜県丹生川町出身
ケーキ職人を志し名古屋へ。
覚王山の名店マデロなどで修業を積み重ね
1974年に開業。
これまでの功績が認められ
2008年には「愛知の名巧」を授与される。
趣味はマラソン、ゴルフ、スキー
高山ウルトラマラソンにもエントリーする強者。

大平正浩
大学卒業後、東京の有名店フジウにて
パティシエとして一歩を踏み出す。その後渡仏。
Romans GUILLET
Epernay Vincent DALLET
Paris PIERRE MAUDUIT
Versailles Gaulupeau
以上4店で研鑽を積み帰国。
ロジェ洋菓子店パティシエとして腕をふるう。